Quando estamos num país diferente, um dos momentos mais agradáveis é a hora de fazer as refeições. Adoro locais típicos para experimentarmos algo diferente da culinária do país, locais econômicos para gastarmos nosso dinheiro em outra prioridade e locais diferenciados, que oferecem um encantamento único. Agora é a sua vez de ajudar os viajantes que estão embarcando a fazerem as refeições baseados nas suas experiências. A minha filosofia de vida que acredito ser a missão dos viajantes é: Planejar. Viajar. Aprender. Compartilhar. Inspirar.
Comentário: Restaurante especializado em gastronomia da região da Toscana. Próximo a Basilica di Santa Maria Novella. Esse local é Padrão Motta! Fui umas 4 vezes quando estive em Florença. É maravilhoso, muito econômico, tradicional e que serve excelente comida. Vale a pena!
Viajando com Sergio Motta
Local: Gelateria Santa Trinita
Endereço: Piazza Dei Frescobaldi, 8/red, Florença, Itália
Comentário: Esse local é Padrão Motta! Fica localizada no histórico Palazzo Frescobaldi e do outro lado da ponte de Santa Trinita. A intenção é oferecer um produto de qualidade superior no centro histórico de Florença. Considerada a melhor sorveteria da cidade. Fui algumas vezes e adorei!
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Local: Wasabi Ristorante Giapponese
Endereço: Via de' Ginori, 20/R, Florença, Itália
Comentário: Restaurante japonês pague e coma à vontade. Serviço eficiente e excelente comida! Os peixes são ótimos e muito frescos. As sobremesas são deliciosas, inclusive o sorvete frito.
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Local: Self-Service Leonardo
Endereço: Via de' Pecori, 11, Florença, Itália
Comentário: Bem localizado, próximo ao Duomo e a 5 minutos da estação. Grande variedade de pratos incluso macarrão, lasanha ou pratos de carne vermelha ou branca. Ótimo custo x benefício.
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Local: Sushi Aurora
Endereço: Via Ghibellina, 61R, Florença, Itália
Comentário: Restaurante japonês pague e coma à vontade. Sushis gostosos! A equipe é simpática e educada, o atendimento é rápido. Definitivamente um lugar para parar em Florença se você desejar sushi!
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Local: Mr. Wok
Endereço: Consorzio Shopping Center Freeland, Via Del Cavallaccio, 1, Florença, Itália
Comentário: Restaurante chinês do tipo pague e coma à vontade. Excelente localização, bom atendimento e variedade de opções: peixes, camarão, carnes, aspargos, lulas, grelhados de sushi, legumes. Muito recomendável.
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Local: Gelateria Vivoli
Endereço: Via dell’Isola delle Stinche, 7/r, Florença, Itália
Comentário: É a sorveteria mais antiga da cidade. A decoração interior revela a sua idade! Tradição desde 1930, quando o sorvete era feito com a neve trazida das montanhas de Valombrosa. Com o passar das décadas, ganhou fama mundial. Imperdível!
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Local: Gelateria Grom
Endereço: Via Del Campanile, esquina com Via dele Oche, 2, Florença, Itália
Comentário: A fila por um "gelato" Grom sempre vira a esquina, mas a espera vale a pena! A sorveteria que nasceu em Torino em 2003 tem sua própria empresa agrícola com o cultivo de frutas para a fabricação dos sorbettos, cuja massa leva 50% de fruta! Para os demais sabores como ao leite, somente ingredientes com certificado de qualidade e proveniência. Nenhum produto recebe colorante, conservante ou aromas artificiais. A qualidade determina o sucesso e a Grom possui lojas espalhadas por toda a Itália e em Nova York, Malibu, Tóquio, Osaka e Paris.
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Local: Gelateria Rivareno
Endereço: Borgo degli Albizi, 46R, Florença, Itália
Comentário: Sorveteria menos badalada que as anteriores, talvez porque sua qualidade e sucesso ainda não tenham saído da Itália. A rede Rivareno nasceu em Milão em 2005 e, de lá pra cá, já recebeu muitos prêmios, inclusive a de melhor sorveteria da Itália em 2008. O sorvete servido é preparado todo dia no laboratório nos fundos da loja, que pode ser observado através da parede de vidro. Sempre frescoe com ingredientes naturais e de qualidade, não recebem conservantes, aromas ou colorantes. Além dos sabores tradicionais de fruta e ao leite, a Rivareno propõe receitas com combinações exóticas e exclusivas.
Comentário: A variedade de sabores e a rotatividade ao longo do ano são grandes, pois a matéria prima tem que ser rigorosamente de qualidade e fresca. O sorvete é produzido diariamente e não é estocado. Você pode encontrar alguns sabores inesperados como manjericão, formaggi italiani e tomate!
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